Recepti 19. studenoga 2020.

Najjednostavnija čoko slastica od samo pet sastojaka

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Vjerojatno nema jednostavnijeg čokoladnog deserta od fudgea, kombinacije kvalitetne čokolade i kondenziranog mlijeka...

Ako još nisi pripremala fudge, bila bi šteta propustiti ovaj osnovni recept. Možeš ga lako izmijeniti prema ukusu i dodati različite vrste oraščića, suhog voća ili preljev od karamela. 

Dobra vijest je da fudge u hladnjaku, u zatvorenoj posudi, može stajat čak tjedan dana. Uz to, može poslužiti i kao blagdanski poklon najmilijima. U slast!

 

Možda vas zanima... Neodoljivi fudge od tamne čokolade s kajenskim paprom Recepti

 

Sastojci:

  • 200 g nasjeckane tamne čokolade
  • Konzerva kondenziranog mlijeka (400 g)
  • 50 g maslaca
  • 1 žličica ekstrakta badema/vanilije
  • Cvijet soli 

Priprema:

  1. Četvrtastu posudu (20 x 20 cm) obloži papirom za pečenje.
  2. Pomiješaj kondenzirano mlijeko, maslac i nasjeckanu čokoladu pa ih kuhaj na pari, uz miješanje. Smjesa bi trebala biti glatka i sjajna.
  3. Makni s vatre pa dodaj ekstrakt badema ili vanilije. Po želji umiješaj i 50 g nasjeckanih badema. 
  4. Prelij smjesu u pripremljenu posudu i zagladi je. Pospi cvijetom soli. 
  5. Stavi u hladnjak na barem dva sata prije no što kreneš rezati kocke.

U slast!

 

Možda vas zanima... Slatko popodne uz fudge s kavom i orasima Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.