Za pripremu ovog kolača od palente i crvene naranče potrebno je samo 45 minuta, jako je sočan i odlično prija u ovim zimskim danima
Ovaj kolač obično se radi s limunima, no zašto ne bismo malo razbili rutinu i iskoristili crvene naranče, upravo sada kada je sezona naranči na vrhuncu?! Uz njih ovaj će kolač od palente i crvene narančedobiti potpuno nov okus (i boju!), i jamčimo ti – neće biti suh, naprotiv!
Brzi kolač od palente i crvene naranče ukusan je slatki klasik prepun C vitamina. Odlično prija u ovim hladnim danima, a posebno uz topli čaj. Može poslužiti i kao ukusan slatki doručak. Recept je jednostavan, kolač se lako priprema, trebat će ti samo 45 minuta. I ti se još premišljaš?
Kolač od palente i crvene naranče - neodoljiva zimska slastica
foto: Shutterstock
Ne gasi ekran dok kuham
Brzi kolač od palente i crvene naranče
15 MIN
pripreme
30 MIN
kuhanja
12
porcija
SREDNJE
Sastojci
Maslac
250
g
Šećer u prahu
250
g
Jaje
4
kom
Oštro brašno
100
g
Prašak za pecivo
1
žličica
Instant palenta
150
g
Sol
1
prstohvat
Korica od crvene naranče
1
kom
Sok od crvene naranče
100
ml
Sok od limuna
0,50
kom
Šećer u prahu
9
žlica
Postupak
Zagrij pećnicu na 190 stupnjeva i kalup za torte obloži papirom za pečenje.
Maslac i šećer u prahu izmiksaj dok ne dobiješ prozračnu, pahuljastu smjesu. Umiksaj jaja, jedno po jedno. Miksaj sve dok ne dobiješ jednoličnu smjesu.
Umiješaj brašno, palentu, prašak za pecivo, koricu naranče i prstohvat soli.
Ulij tijesto u kalup i peci 25-30 minuta, odnosno dok drveni ražnjić zaboden u tijesto ne izađe suh.
Izvadi kolač iz pećnice te istim štapićem za ražnjić izbuši 12 rupa na kolaču.
Izmiješaj sok od crvene naranče, sok od limuna i 3 žlice šećera u prahu i ½ količine prelij preko kolača. Pusti da se potpuno ohladi pa izvadi kolač iz kalupa.
U ostatak preljeva dodaj preostalih 6 žlice šećera u prahu te polako to prelij preko kolača. Možeš ukrasiti i kriškama crvene naranče.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro
dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s
Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa
zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Kolač od palente i crvene naranče - neodoljiva zimska slastica
