Recepti 12. lipnja 2021.

Napravi domaće krutone za salate ili ljetne juhe

foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
U svoju cezar salatu ili sezonsku juhu od tikvica dodaj nekoliko hrskavih krutona domaće proizvodnje...

Krutoni su, najjednostavnije rečeno, zapečene kockice kruha. Izvanredan su dodatak krem juhama i salatama, ali i praktičan način prenamjene starog kruha. 

Danas ti donosimo recept koji uključuje standardnu talijansku mješavinu začina, maslinovo ulje i parmezan, a uvijek možeš dodati i mljeveni čili ili crvenu papriku. I ne brini zbog temperature u kuhinji jer pećnicu moraš upaliti na samo 15 minuta.

 

Možda vas zanima... Sve što ti treba: Fina krem juha od tikvica Recepti

 

Sastojci:

  • 100 g kruha
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • ½ žličice češnjaka u prahu
  • ¼ žličice talijanske mješavine začina
  • 30 g sitno naribanog parmezana
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Lim obloži papirom za pečenje.
  2. Kruh nareži na male kockice. Najprije ga prelij uljem pa ga začini i pospi parmezanom. Potom sve dobro promiješaj rukama kako bi se začini ravnomjerno rasporedili.
  3. Peci kruh 15-ak minuta, sve dok kruh ne postane hrskav i ne poprimi zlatnu boju. Po potrebi krutone izvadi i protresi jednom tijekom pečenja.
  4. Dobro ih ohladi, a potom ih iskoristi ili prebaci u posudu s poklopcem. 

 

Možda vas zanima... Savršena Cezar salata: brzo i jednostavno jelo za svaki dan Recepti

 

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • Sandrapusica 10:44 18. Srpanj 2020.

    Opipljivo svjedočenje Kako sam dobio zajam Pozdrav svim građanima Hrvatske i šire Moje ime je gospođica Sandra Pusica. Ovdje sam da dam opipljivo svjedočanstvo o tome kako sam dobio zajam od 150000 eura od pouzdanog zajmodavca zvanog gospođa Dora Wealth, ... prikaži još! dobio sam zajam od 2% kamate, ona daje i sve vrste kredita poput osobnih zajmova, dugoročnih zajmova, poslovnih zajam i kratkoročni zajam itd. Ako vas zanima dorabogatstvofinancijskoulaga@yahoo.com WhatsApp (+16014560144)