gastro postao
"Pomfrit" od mrkve izvrsna je grickalica na koju možeš navaliti bez grižnje savjesti
Popis sastojaka je kratak, postupak vrlo jednostavan, a rezultat – zarazan. Teško ćeš se zaustaviti prije no što pojedeš i posljednji komadić, posebno ako je poslužiš uz neki lagani umak.
Oraspoloži se ovom lažnom verzijom pomfrita!
"Pomfrit" od mrkve
Sastojci:
- 450 g mrkve
- 2 žlice maslinovog ulja
- ½ žličice kumina
- ½ žličice mljevene paprike
- Sol
- Papar
Postupak:
- Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Lim za pečenje obloži papirom za pečenje.
- Oguli i nareži mrkve, prelij ih maslinovim uljem, kuminom i paprikom, posoli, popapri i posloži na lim.
- Peci dvadesetak minuta, sve dok krajevi ne postanu hrskavi.ž
Mrkva pripremljena na ovaj način svidjet će se i najvećim mrziteljima ovog povrća
