gastro postao
Osim što ga možete brzinski pojesti dok se spremate na posao, fakultet ili odlazak u grad, prednost je i to što ga možete pripremiti dan ranije.
Minijaturni omleti su samo još jedan dobar način da iskoristite kalupe za muffine. Za pripremu vam treba svega pola sata, a u hladnjaku mogu stajati i do pet dana, što znači da cijeli tjedan ne morate brinuti o tome što ćete doručkovati.
Obavezno ih držite u zatvorenoj posudi, a po želji i nakratko zagrijte u mikrovalnoj pećnici.
Sastojci:
- 9 jaja
- O,5 dcl mlijeka
- 10 dkg naribanog gauda sira
- 2 rajčice narezane na kockice
- Nasjeckani mladi luk
- Sitno nasjeckana čili papričica (bez sjemenki)
- Sol, papar
Priprema:
- Namastite kalupe i zagrijte pećnicu 170 stupnjeva.
- Pomiješajte jaja s mlijekom, soli, paprom. Razdijelite u kalup za 12 muffina, dodajte nasjeckanu rajčicu i čili papričice, prekrijte naribanim sirom i mladim lukom.
- Pecite dvadesetak minuta.
