gastro postao
Ove polusatne brownies možeš bez grižnje savjesti jesti i za doručak...
Ove kremaste i bogate kocke podsjećaju na brownies okusom i izgledom, zasitne su i ugodno slatke, ali na listi sastojaka nisu ni brašno ni šećer. Sav posao zapravo obavlja blender, a na tebi je samo vaganje sastojaka.
Ohlađene lažne brownies nareži na kocke i čuvaj u plastičnoj posudi s poklopcem.
Sastojci:
- 100 g zobenih pahuljica
- 50 g kakaa
- 170 g meda
- 125 g kikiriki maslaca
- 2 banane
- 2 velika jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/8 žličice soli
Priprema:
- Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Posudu veličine 20 x 20 cm namasti pa obloži papirom za pečenje.
- Sve sastojke ubaci u blender i izblendaj u gustu i glatku smjesu.
- Prelij u pripremljenu posudu i peci otprilike 20 minuta, sve dok čačkalica kojom si probola centar ne izađe čista.
- Pričekaj da se lažni brownies ohlade, a potom ih nareži na kocke.
Uživaj!