Recepti 1551 prikaza 13. travnja 2019.

Obožavamo: Dvobojan brownie sa slojem krem sira

Getty Images
Ova neodoljiva kombinacija browniesa i krem sira idealan je izbor za neodlučne. ..

Vjerojatno ste već jeli cheesecake s brownie podlogom, ali sumnjamo da ste pripremali dvobojne brownie  s krem sirom. Isprobajte ovu izvrsnu verziju s bademovim brašnom, koju ćete izmiksati za samo deset minuta.

Ostatak ovih poslastica možete držati u zamrzivaču do tri mjeseca. Izvadite ih iz zamrzivača nekoliko sati prije sljedećeg serviranja i pustite da odstoje na sobnoj temperaturi.

 

 

Možda vas zanima... Sočni brownie s bananama i prženim lješnjacima Kolumne

 

 

Sastojci:

  • 2 velika jaja
  • 90 g bademovog brašna
  • 40 g kakaa
  • Prstohvat soli
  • ¾ žličice sode
  • 150 g meda
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
  • 80 g nasjeckane čokolade
  • 170 g krem sira
  • 2 žlice šećera

 

 

Možda vas zanima... Brownies s omiljenim namazom od lješnjaka Recepti

 

 

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Namastite četvrtastu posudu (cca 20 x 20 cm) i obložite je papirom za pečenje. 
  2. Izmiksajte jedno jaje i jedan bjelanjak. Dodajte 50 ml vode, med, žličicu vanilije i sjedinite smjesu.
  3. U velikoj posudi pomiješajte bademovo brašno, kakao, sol i sodu.
  4. Pomiješajte smjesu od jaja i suhe sastojke, a potom umiješajte i nasjeckanu čokoladu.
  5. Prelijte smjesu u pripremljeni kalup.
  6. Krem sir omekšajte u mikrovalnoj, dodajte šećer, preostali bjelanjak i žličicu vanilije. Prelijte pripremljenu smjesu preko čokoladne. Čačkalicom prođite po površini i napravite različite oblike.
  7. Pecite otprilike 30 minuta, sve dok čačkalica ne izađe čista. 

 

 

Možda vas zanima... Browniesi iz jedne jedine posude Recepti

 

 

Pričekajte da se ohladi, a potom narežite na 12 ili 16 komada i uživajte.

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.