Prijavi se Prijavi se
Recepti 31. svibnja 2016.

Paella sa svježim dagnjama

31. svibnja 2016.
Paella sa svježim dagnjama
gastro postao gastro.24sata.hr
Volite li morske plodove ova paella bogata okusa će vas oduševiti!

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 1212

Umak

  • 100 ml ulje maslinovo
  • 25 ml alkoholni ocat
  • 3 kom rajčica, crvena
  • 4 režanj češnjak
  • 3 kom luk ,crveni
  • 6 kom paprika, žuta (mesnata)
  • 1 mala žlica šafran
  • 0.50 mala žlica svježi timijan
  • 0.50 list menta
  • korijander
  • 1 vezica vlasac ( listovi)
  • 1 mala žlica slatka paprika
  • 1 mala žlica ljuta paprika

Paella

  • 1000 g dagnja
  • 100 g riža, polirana (ili brašno )
  • 2 šalica riblji temeljac
  • 200 g grašak zeleni, u zrnu
  • škampi

Priprema

  1. Sve sastojke za umak pomiješajte u blenderu.
  2. Skuhajte rižu u temeljcu pa joj dodajte dagnje i umak. Kuhajte 25 minuta pa dodajte graška, prema želji, i škampe. Kuhajte dok sve ne omekša.

Izvor Skuhatćute

morski plodovi umak dagnje škampi večera jelo od ribe kuhanje glavno jelo ručak
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike