Postoji li ijedna osoba koja bi odbila tople i slatke palačinke? Ma sigurno ne postoji. Obično palačinke punimo pekmezom, nutellom, sirom, orasima... A mi sada donosimo jednu drugačiju ideju za punjenje - s makom i vanilijom.
Složit ćeš se, vanilija i mak divan su par. Divan su način za započeti dan, kao desert ili pak slatka večera. S jednostavnom pripremom nikako ne možeš pogriješiti, a ako još uvijek tražiš savršen bazni recept za palačinke, pronađi ga među našim receptima.
Ne gasi ekran dok kuham
- Palačinka 10 kom
- Mak 150 g
- Mlijeko 250 ml
- Med 3 žlica
- Vanilin šećer 3 kom
- Slatko vrhnje 100 ml
-
Palačinke ispeci na klasičan način.
-
Kada su palačinke gotove, pripremi nadjev od maka tako da najprije zagriješ mlijeko do vrenja.
-
Mak natopi sa 150 ml mlijeka, dodaj med i jednu vrećicu vanilin šećera.
-
Dobro pomiješaj i tom smjesom nafilaj palačinke.
-
Pomiješaj slatko vrhnje, 100 ml mlijeka i ostatak vanilin šećera, prelij po palačinkama i peci na 180 stupnjeva dok palačinke ne počnu dobivati boju.
