Tijekom svoje karijere i uspona iz skromne sredine u kojoj je odrastala do zvjezdane slave Hollywooda, glumica i aktivistica Pamela Anderson uvijek je bila strastvena kuharica i vrtlarica. A sada je svoje znanje i ljubav prema kuhanju ova 57-godišnja Kanađanka pokazala i dokazala i u veganskoj kuharici "I Love You: Recipes from the Heart (A Cookbook)".
"I Love You: Recipes from the Heart (A Cookbook)" - kuharica Pamele Anderson
Od green goddess salate do slasnih cimet rolica
U svojoj kuharici punoj ljubavi prema hrani, ali i čitateljima, Pamela donosi 80 recepata za koje kaže da "hrane i tijelo i dušu". Cijela priča oko kuharice počela je tako da je Pamela svojim sinovima napravila kartice s receptima na poklon, a sada su ti isti recepti dostupni svima.
Od recepata tu su kava od cikorije i maslačka, tučena zobena kaša s brusnicama, green goddess salata, galette od rajčica, fina i zdrava juha od leće, pierogi s graškom i metvicom, cimet rolice glazirane javorovim sirupom, rustikalni sourdough kruh...
Uskoro stiže i Pamelina kulinarska emisija
Kuharica Pamele Anderson objavljena je 15. listopada, uoči premijere njezina kulinarskog showa "Pamela's Cooking with Love" koji će krajem godine imati svoju premijeru na kanalu Food Network Canada. U showu će slavna glumica i aktivistica, koju mediji u posljednje vrijeme najčešće spominju u kontekstu da se usudila pojaviti na javnim događanjima bez šminke, kuhati veganska jela sa slavnim chefovima.
"Već se dugo bavim aktivizmom. Oduvijek se borim za prava životinja, ljudska prava, posebno ranjive skupine ljudi, sva ranjiva bića, zaštitu prirode i sprječavanje klimatskih promjena. I zato ne želim u svojoj kuharici niti u emisiji toliko naglašavati riječ "veganski". Radije kažem kako - slavim povrće!", poručuje Pamela Anderson i dodaje kako su njezini recepti namijenjeni - svima.
"I Love You: Recipes from the Heart (A Cookbook)" - kuharica Pamele Anderson
"I Love You: Recipes from the Heart (A Cookbook)" - kuharica Pamele Anderson
Divni Pamelini čajevi za zdravlje i ljepotu
U nastavku donosimo odlične Pameline recepte za opuštajuće čajeve za zdravlje i ljepotu iz kuharice "I Love You: Recipes from the Heart (A Cookbook)".
"Čajevi su mi oduvijek prirasli srcu. Osjećam pravu povezanost s prirodom i njezinim ljekovitim darovima. Volim sama sušiti bilje iz svog organskog vrta (da budem sigurna da nije prskano pesticidima). Bilje možete kupiti i u specijaliziranim trgovinama, a ako ga berete sami, dobro ga očistite.
Obožavam ove biljne čajeve piti tople, hladne ili mlake, ovisno o prilici i raspoloženju. Također volim praviti mješavine tih čajeva kao poklone za prijatelje, lijepo upakirane u staklenke s ukrasnim tkaninama. Moj osobni favorit je senzualna mješavina. U hladnim danima držim ju u termosici i pijuckam cijeli dan", savjetuje Pamela.
