Recepti 18. kolovoza 2016.

Pileća krilca u umaku od omiljenog gaziranog pića

pileća krilca
Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Osim za osvježenje, gazirani napitak iskoristite i za pripremu sočnih krilca.

Osim za osvježenje, gazirani napitak iskoristite i za pripremu sočnih krilcaPržite ih u woku kako bi dobila finu koricu od začina u koje ste ih prethodno uvaljali, a zatim povežite s ljutkastim umakom od cole. Ovo je jelo nešto što definitivno želite isprobati. Ukoliko ste ljubitelj tog crnog napitka, svakako se upustite u pripremu i iznenadite se koliko dobro, osim u obliku osvježavajućeg napitka, funkcioniraju ukusno meso i popularna cola.

Potrebno vam je:

  • Pileća krilca
  • Brašno
  • Sol, papar
  • Crvena paprika
  • 0,3 l cole
  • ½ šalice kečapa
  • 2 žlice tabasca
  • ½ žličice češnjaka u prahu
  • ½ žličice papra
  • Ulje

Priprema:

  1. Stavite colu, kečap, tabasco, češnjak u prahu i papar u tavu i kuhajte dok se ne pojave mjehurići pa smanjite na manju vatru.
  2. Kuhajte oko 40 minuta dok umak ne postane gust.
  3. U zdjeli pomiješajte brašno, sol, papar i crvenu papriku pa u tu smjesu uvaljajte krilca.
  4. Pecite u wok tavi na vrelom ulju.
  5. Ocijedite krilca i ubacite ih u umak od cole.

Dobar tek! 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.