Pileća krilca u umaku od omiljenog gaziranog pića

Osim za osvježenje, gazirani napitak iskoristite i za pripremu sočnih krilca. Pržite ih u woku kako bi dobila finu koricu od začina u koje ste ih prethodno uvaljali, a zatim povežite s ljutkastim umakom od cole. Ovo je jelo nešto što definitivno želite isprobati. Ukoliko ste ljubitelj tog crnog napitka, svakako se upustite u pripremu i iznenadite se koliko dobro, osim u obliku osvježavajućeg napitka, funkcioniraju ukusno meso i popularna cola.

Potrebno vam je:

• Pileća krilca
• Brašno
• Sol, papar
• Crvena paprika
• 0,3 l cole
• ½ šalice kečapa
• 2 žlice tabasca
• ½ žličice češnjaka u prahu
• ½ žličice papra
• Ulje

Priprema:

1. Stavite colu, kečap, tabasco, češnjak u prahu i papar u tavu i kuhajte dok se ne pojave mjehurići pa smanjite na manju vatru.
2. Kuhajte oko 40 minuta dok umak ne postane gust.
3. U zdjeli pomiješajte brašno, sol, papar i crvenu papriku pa u tu smjesu uvaljajte krilca.
4. Pecite u wok tavi na vrelom ulju.
5. Ocijedite krilca i ubacite ih u umak od cole.

Dobar tek!