Recepti 04. siječnja 2021.

Pizzadilla - odličan spoj pizze i quesadille

foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Jesi li čula za pizzadillu, izvrstan zalogaj od kupovnih tortilja i sira?

Ovo nije samo obična quesadilla, već recept koji će te apsolutno osvojiti! Naime, pizzadilla je spoj najboljeg od pizze i quesadille, a priprema je jednostavna i ne uključuje dizanje tijesta. 

Za pripremu ti treba samo 10 min, za pečenje 20, što znači da za samo pola sata možeš uživati u odličnoj grickalici!

 

Možda vas zanima... Najjednostavnije pizza rolice od lisnatog tijesta Recepti

 

Sastojci:

  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 2 tortilje
  • 4 žlice umaka od rajčice
  • 2  češnja češnjaka
  • mozzarella
  • parmezan
  • 1 mali feferončić
  • 1/4 žličice talijanske mješavine začina 
  • Svježi nasjeckani peršin, za ukras

 

Možda vas zanima... Mini pizze garantirano popravljaju raspoloženje! Recepti

 

Priprema:

  1. U velikoj tavi sigurnoj za pećnicu na umjerenoj vatri zagrij ulje. Dodaj jednu tortilju u tavu i premaži otprilike polovicom umaka od pizze.
  2. Po vrhu razbacaj češnjak i pospi polovicom mozzarelle, parmezana, feferona i talijanskog začina. Prekrij drugom tortiljom i peci dok se sir ne otopi, a tortilja ne poprimi zlatnu boju.
  3. Kad bude spremno za prevrtanje, pokrij tavu velikom pločom i preokreni tavu da premjestiš quesadillu na tanjur, a zatim je vrati natrag u tavu. Premaži preostalim umakom za pizzu, pospi mozzarellom, parmezanom, feferonima i talijanskim začinima.
  4. Nadalje, peci na tavi sve dok se sir ne otopi, oko dvije minute.
  5. Prije posluživanja ukrasi peršinom.

Dobar tek!

 

Možda vas zanima... Patlidžan-pizza legendarne Julije Child Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.