Prijavi se Prijavi se
Recepti 03. listopada 2014.

Pohane okruglice od bakalara

03. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Okruglice bakalara na bijelo uvaljajte u smjesu za pohanje i pržite u dubokom ulju

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 883

Potrebno vam je

  • 500 g bakalar na bijelo
  • 1 kom jaje kokošje
  • 2 žlica pšenično brašno, bijelo
  • 1 čaša mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
  • 2 dl ulje suncokretovo
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Pripremite smjesu za pohanje od čaše mlijeka ili vode, jaja, brašna, soli i papra; sve sastojke dobro pomiješajte.
  2. Od bakalara na bijelo napravite žličicom okruglice koje uronite u smjesu za pohanje i ispržite u puno vrelog ulja. Ocijedite ih, osušite na upijajućem kuhinjskom papiru i poslužite s kriškom limuna.
  3. Prema želji, okruglice možete najprije umočiti u brašno, zatim u istučeno jaje i na kraju u krušne mrvice.

Izvor Skuhatćute

recept bakalar riba predjelo ručak jelo od ribe prženje
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike