Imaš kod kuće prezrele banane, a već ti je dosadio kruh od banane? Imamo odličnu ideju – smoothie s prezrelim bananama, kavom i tahinijem koji može poslužiti kao zasitan doručak ili međuobrok u kojem ćeš dobiti i potrebnu dozu kofeina. Naravno, ako koristiš kavu s kofeinom…
Smrznute prezrele banane i avokado ovom će smoothieju dati neviđenu kremoznost, a tahini dubinu okusa. Ako dodaš i prstohvat soli i malo javorova sirupa (koji možeš zamijeniti agavinim, ali nećeš dobiti taj željeni karamelasti okus) ti će sastojci ovaj smoothie dovesti u pravu ravnotežu.
Za pripremu ti treba samo pet minuta, a navedene količine dovoljne su za dvije porcije.
Smoothie od banana
Smoothie od prezrelih banana s kavom i tahinijem
Sastojci:
- 1 šalica zobenog mlijeka
- ½ šalice jake kave, ohlađene
- 2 žlice tahini paste
- ½ zrelog avokada
- 1 i ½ šalica zamrznutih prezrelih banana, narezanih na kolutiće (otprilike 1 i ½ banana)
- 1 žlica kakao praha
- 1/8 žličice cimeta u prahu
- prstohvat soli
- 1 žličica javorova sirupa
Postupak:
- Sve sastojke ubaci u blender – počni s kavom i zobenim mlijekom.
- Blendaj dok ne dobiješ gustu jednoličnu smjesu – oko 1 minutu.
Banane
