Recepti 04. siječnja 2019.

Razbudite se uz ove sjajne sočne muffine s kavom

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Brz i jednostavan recept za muffine s kavom. Savršeni su kao poslastica za doručak.

Kava - napitak bez kojeg neki ne mogu započeti dan ne mora se poslužiti samo u šalici. Jednako zanimljiva i ukusna može biti u pripremi slasnih zalogaja, muffina.

Stoga za buđenje posegnite za dodatnim dozama kofeina u obliku zavodljivih muffina s kavom.

 

Možda vas zanima... Muffini od naranče - poslastica koja miriše na zimske radosti Kolumne

 

Potrebno vam je:

  • 2 1/4 šalice brašna
  • 3/4 šalice šećera
  • 1 žlica praška za pecivo
  • 1/2 žličice cimeta
  • 1/2 žličice soli
  • 2 jaja
  • 1 šalica mlijeka
  • 1/2 šalice otopljenog maslaca
  • 2 žlice instant kave
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

 

Možda vas zanima... Mirisni muffini od banane za dobar početak dana Recepti

 

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  2. U veliku zdjelu prosijajte zajedno brašno, šećer, prašak za pecivo, cimet i sol.
  3. U srednje veliku zdjelu pomiješajte mlijeko i instant kavu. Miješajte dok se kava ne otopi. Mlijeko umiješajte u jaja, rastopljeni maslac i vaniliju.
  4. Tekuće sastojke dodajte u veliku zdjelu sa suhim sastojcima. Miješajte dok se sve ne sjedini.
  5. Smjesu izlijte u podmazane ili obložene kalupe za muffine.
  6. Pecite oko 20 minuta ili dok čačkalica umetnuta u muffin ne izađe čista. 
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.