Ražnjići s tortellinima - jelo koje će svi obožavati!

Name: Ražnjići s tortellinima
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Ingredients: 4,00 žlica Maslinovo ulje; 2,00 žlica Pesto od bosiljka; 2,00 žličica Vinski ocat; 500,00 g Tortellini punjeni špinatom; 550,00 g Cherry rajčice; 340,00 g Mozzarella; 0,25 šalica Svježi peršin

Donosimo ti recept za brze i jednostavne zalogaje koje možeš pripremiti za samo 10 minuta. Ovi tortellini na štapiću su prefini!

Nekada doslovce imaš petnaestak minuta za pripremu snacka za veći broj ljudi. Pritom, moraju biti fini i izgledati kao da si se stvarno potrudio. Tu na scenu (uvijek) stupaju - tortellini na štapiću! Gotovi su za svega 10 minuta, a količina namirnica navedenih u receptu dovoljna je da nahraniš čak 18 osoba.

Za sve gastro prigode

Tortellini na štapiću idealan su izbor za različite prigode, bilo da planiraš nedjeljni ručak, večeru ili veselu zabavu s prijateljima na kojoj ćeš posluživati fini fingerfood. Recept je prilagođen i vegetarijancima, a talijanski "štih" u kombinaciji sa svježim sastojcima jamči eksploziju okusa koja će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca.

Ne gasi ekran dok kuham

Ražnjići s tortellinima

3 MIN

pripreme

10 MIN

kuhanja

porcija

JEDNOSTAVNO

Sastojci

Maslinovo ulje 4 žlica
Pesto od bosiljka 2 žlica
Vinski ocat 2 žličica
Tortellini punjeni špinatom 500 g
Cherry rajčice 550 g
Mozzarella 340 g
Svježi peršin 0,25 šalica

Postupak

U zdjeli pomiješaj maslinovo ulje, pesto i crveni vinski ocat dok ne dobiješ homogenu smjesu. Ovaj preljev dat će jelu bogat okus.
Na drvene štapiće za ražnjiće naniži redom: tortelline (1 komad), 1 cherry rajčicu i 1 kockicu mozzarelle. Slaganje na štapiće nije samo praktično, već je i vizualno privlačno.
Posloži pripremljene štapiće na pladanj i lagano ih prelij pripremljenim preljevom.
Posluži odmah ili, ako nije vrijeme za serviranje, spremi u hladnjak. Prije posluživanja, zalogaje pospi nasjeckanim svježim peršinom.