Prijavi se Prijavi se
Recepti 01. rujna 2016.

Neka stan zamiriši: Sočna rebrica pečena u vinu

01. rujna 2016.
Rebrica
foto: Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Rebarca će poprimiti jedinstven okus zbog sjajne tehnike pečenja

Vrijeme pripreme: do 90 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 355

Potrebno vam je

  • 800 g svinjska rebrica
  • 1 mala žlica mješavina suhih začina
  • 100 ml vino bijelo
  • 2 mala žlica češnjak
  • 1 žlica ulje maslinovo
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Isperite i posušite rebra. Utrljajte maslinovo ulje u meso pa začinite solju, paprom, češnjakom i mješavinom začinskog bilja. Ostavite da odstoji 15-ak minuta.
  2. Za to vrijeme ugrijte pećnicu na 180°c. Stavite meso u lim za pečenje i pecite 30 minuta.
  3. Nakon toga meso prelijte bijelim vinom i pecite još sat vremena, a poslije 15 minuta žlicom prelijte meso vinom iz lima.

Rebarca će poprimiti jedinstven okus zbog sjajne tehnike pečenja

Izvor Skuhatćute

svinjska rebrica pečenje ručak večera niskokaloricna prehrana jelo od mesa glavno jelo
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike