Ručak petkom: Aromatičan som

Možda ste mislili da je najbrži i najukusniji način za pripremu soma paniranje. Razuvjerit ćemo vas s ovim recept za pripremu aromatičnog soma sa začinskim biljem. Potrebno vam je svega 20 minuta za pripremu ovog zdravog i ukusnog jela.

Možda vas zanima... Kotleti od soma s umakom od šampinjona Recepti

Možda vas zanima... Petak, dan za za paket: Sjajni paketići s lososom Recepti

Potrebno vam je:

• 4 filea soma
• 1 žlica maslinovog ulja
• 50 g krupnih krušnih mrvica
• 3 žlice sira ribanca
• žlica svježeg sjeckanog peršina
• 2 češnja češnjaka, nasjeckana
• sok od 1 limuna 
• 3 žličice soli
• 1 žličica papra
• prstohvat paprika

Postupak pripreme:

1. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje.
2. U posudici pomiješajte maslinovo ulje i krušne mrvice.
3. U posebnoj posudi pomiješajte sir, peršin, češnjak, sok od limuna, sol, papar i papriku. Mješavinom začinite ribu.
4. Posložite ribu u posudu za pečenje i pospite mješavinu ulja i krušnih mrvica.
5. Pecite 12-15 minuta u pećnici.
6. Za prilog možete ubaciti snop šparoga u posudu za pečenje ili napravite klasičnu krumpir salatu.

Dobar tek!