gastro postao
Rolice od lisnatog tijesta odlična su ideja za poslužiti prijateljima kada vam dođu u goste
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 134
Potrebno vam je
- 250 g špinat
- feta sir
- 250 g ricotta
- sol
- svježe mljeveni papar
- 1 kom žumanjak kokošji (sirovi )
Priprema
- Izmrvite fetu u posudu. Dodajte ricottu i špinat pa začinite solju i paprom.
- Razrežite listove tijesta na četvrtine i u sredinu svakog stavite mješavinu sa špinatom. Zarolajte i učvrstite žumanjkom koje će poslužiti kao ljepilo.
- Premažite s još malo žumanjka i pospite paprom. Pecite u pećnici na 180°c oko 20 minuta dok ne poprime zlatnu boju.
Izvor Mislav Božić