gastro postao
Jednostavna i zdrava salata gotova je za svega 30 minuta
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 322
Potrebno vam je
- 400 g tuna
- 2 kom jaje kokošje
- sol
- svježe mljeveni papar
- 1 žlica ulje maslinovo
- 1 žlica aceto balsamico
- 8 kom šparoge, divlje
- 2 kom artičoka (listovi i srce)
- 2 kom crvena paprika
- 1 šalica rukola
Priprema
- Skuhati šparoge, artičoke i jaja, te prepržiti očišćene šnite crvene paprike.
- Na šparoge, artičoke i paprike slagati rukulu, dodati tunjevinu, lagano začiniti te na svaki tanjur dodati po 2 četvrtine kuhanog jaja.
