Recepti 03. listopada 2014.

Salata od tunjevine

gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavna i zdrava salata gotova je za svega 30 minuta

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 322

Potrebno vam je

  • 400 g tuna
  • 2 kom jaje kokošje
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • 1 žlica ulje maslinovo
  • 1 žlica aceto balsamico
  • 8 kom šparoge, divlje
  • 2 kom artičoka (listovi i srce)
  • 2 kom crvena paprika
  • 1 šalica rukola

Priprema

  1. Skuhati šparoge, artičoke i jaja, te prepržiti očišćene šnite crvene paprike.
  2. Na šparoge, artičoke i paprike slagati rukulu, dodati tunjevinu, lagano začiniti te na svaki tanjur dodati po 2 četvrtine kuhanog jaja.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.