Recepti 2880 prikaza 12. svibnja 2019.

Savršene bruschette s mozzarellom bez paljenja pećnice

Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Slasne, bogate i jednostavne za pripremu, ove bruschette bit će idealan doručak ili večera.

Bruschette možete pripremiti i na tavi, a potrebno vam je svega nekoliko kvalitetnih sastojaka. Kruh dobro premažite maslinovim uljem kako bi postao hrskav izvana, a mekan i sočan iznutra. Dodajte mozzarellu, cherry rajčice i još malo dobrog maslinovog ulja i brza večera već je gotova. 

 

Možda vas zanima... Bruschette s grilla uz komad mesa, ribe ili za predjelo Recepti Možda vas zanima... Brzi zalogajčići: Bruschette s kozicama Recepti

 

 | Author: Getty Images Getty Images

Potrebno vam je:

  • Kruh
  • Maslinovo ulje
  • Mozzarella
  • Rajčica
  • Bosiljak
  • Sol, papar

Postupak pripreme:

  1. Kruh narežite na ploške, dobro zagrijte tavu, dodajte žlicu maslinovog ulja i zapecite na tavi. Kruh mora dobiti zlatnu boju sa svake strane i postati hrskav.
  2. Za to vrijeme mozzarellu natrgajte na komadiće, a cherry rajčice prerežite na pola.
  3. Kada je kruh gotov, prebacite ga na tanjur, dodajte mozzarellu, bosiljak i rajčicu pa poprskajte kvalitetnim maslinovim ulje.
  4. Dodajte bosiljak i posolite cvijetom soli.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.