Powered by:
Tražiš recept za savršen domaći umak za tortilja čips i još uvijek ga nisi pronašla? Ili jednostavno tražiš zamjenu za umak od sira? Imamo rješenje. Pripremi ukusan domaći umak od povrća, začina i napitka od zobi koji će zadovoljiti svako nepce i oduševiti sve tvoje goste. Pogodan je za vegane i puno je laganiji od klasičnog sirnog namaza, što u prijevodu znači, možeš ga pojesti više!
Sastojci za umak
- 400 g kuhanog krumpira
- 150 g kuhane mrkve
- 130 g indijskih oraščića
- sok od pola limuna
- 3 žlice delikatesnog kvasca
- 2 žlice tapioka škroba
- 2 čaše Dar biljnog napitka Zob Natur
- 1 čaša povrtnog temeljca
- sol i chili po želji
Priprema:
Krumpir, mrkvu i indijske oraščiće nasjeckaj na sitne kockice i stavi u lonac, prelij vodom i kuhaj 15-ak minuta. Zatim povrće, indijske oraščiće i sve ostale sastojke ubaci u blender i blendaj dok umak ne postane kremast. Zatim smjesu ulij u tavu i kuhaj par minuta, povremeno pomiješaj. Vidjet ćeš kako će umak zbog tapioka škroba brzo postati rastezljiv. Kada je umak gotov, posluži ga društvu uz omiljeni tortilja čips.
DAR biljni napitci 100 posto su biljnog podrijetla, bez laktoze i pogodni za vegane. Možeš birati između četiri zamamna okusa - blago prženi ili neprženi badem te zobeni Natur ili s okusom čokolade. U njima možeš uživati na razne načine, bilo da njima obogaćuješ svoja jela i pića ili ih piješ samostalno. Kako se DAR biljni napitci daju sjajno uklopiti u razna jela, prati kroz recepte Školice kuhanja - poželjet ćeš ih što prije isprobati!
