Recepti 04. siječnja 2017.

Slasni zalogaji: Pomfrit od cikle

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Neobična grickalica privući će vas već na prvi pogled

Blagdani su gotovi, a vi ste s novim početkom godine odlučili preokrenuti svoju prehranu na nešto zdraviji odabir jela. Zvuči poznato? Donosimo vam sjajan recept koji će vam u tome barem malo pomoći. Pripremite jednostavan, slatkast i aromatičan pomfrit od cikle, začinite ga omiljenim začinima pa barem na kratko zaboravite na onaj slastan, ali kaloričan od krumpira.

Potrebno vam je:

  • 2 veće glavice cikle
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 2 žlice parmezana
  • Prstohvat kumina
  • Peršin
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva, a posudu za pečenje obližite papirom za pečenje.
  2. Ogulite ciklu i nasjeckajte je na štapiće.
  3. Rasporedite ciklu po papiru za pečenje pa je poprskajte maslinovim uljem.
  4. Dodajte začine i dobro pomiješajte.
  5. Pecite oko 20 minuta do pola sata, a dok se peku, povremeno ih protresite.
  6. Izvadite iz pećnice i pospite parmezanom.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.