Lažni ratatouille: Cikla i krumpir u genijalnom složencu

Posložite ih u krug, kako je opisano u receptu, ili ih jednostavno pobacajte po limu za pečenje i pustite da se peku dok ne postanu hrskavi. Spoj cikle i krumpira oduševit će i one najzahtjevnije jer je ovaj jesenski prilog upravo savršen dodatak mesnim i povrtnim jelima.

Potrebno vam je:

• 4 cikle
• 6 krumpira
• 4 žlice maslaca
• 2 žlice ružmarina
• 1 žlica origana
• Sol, papar

Priprema:

1. Očistite ciklu i krumpir.
2. Pomoću ribeža izradite tanke ploške cikle i krumpira.
3. Otopite maslac na tavi pa mu dodajte začine.
4. Kalup za pečenje premažite tim aromatičnim maslacem.
5. Posložite povrće pa ga još dodatno premažite ostatkom maslaca.
6. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 20 do 30 minuta.

Dobar tek!