gastro postao
Omiljeni sir izmiksaj s dodacima kao što su vanilija i banane, za to vrijeme tostiraj kruh pa uživaj u slatkom i brzom doručku.
Zbog svoje kremoznosti, ricotta će biti idealna u službi namaza, no zamijeniti je možeš i krem sirom ili skutom. Također, osim banana, upotrijebiti možeš i sezonsko voće poput jagoda, ali i uvijek dostupne jabuke.
Pospi sitno sjeckanim indijskim oraščićima, pistacijom ili omiljenim sjemenkama pa završi s malo kakaa ili komadićima tamne čokolade.
Sastojci:
- 4 kriške kruha
- 4 žlice ricotte
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 žlica meda
- 1 banana
- Šaka oraščića po želji
Postupak pripreme:
- Miksaj ricottu i vaniliju dok se sastojci ne povežu i nastane meka krema. Dodaj med i još kratko miksaj.
- Kruh tostiraj, premažite ga namazom od ricotte, dodaj narezane banane i pospi omiljenim orašastim plodovima.
Šlag na kraju u ovom slučaju može biti karamel. Dobar tek!
