gastro postao
tražiš li inspiraciju za pripremu doručka s jajima, na dobrom si mjestu...
Jaja su jedna od najpopularnijih namirnica kada je u pitanju doručak. Zdrava su, jednostavna za pripremu i jeftinija od nekih drugih opcija. Većina nas okreće se upravo jajima kada je u pitanju ovaj, za neke najvažniji, obrok u danu.
Do sad si ih sigurno jela kuhana, na oko, poširana, kao kajganu ili omlet. Vrijeme je da isprobaš i recept za egg in a hole. Bilo da koristiš tost, krišku kruha ili čak lisnato tijesto, sigurni smo da će ti se svidjeti!
Sastojci:
- jaje
- tost, kriška kruha ili lisnato tijesto
- maslac
- sol, papar
- nariban sir
Priprema:
- Uz pomoć noža izreži tanki sloj iz sredine tosta ili kruha, dovoljno velik da u njega stane jaje.
- Posloži kriške tosta na lim obložen papirom za pečenje. Premaži rubove tankim slojem maslaca pa ih začini soli i paprom.
- Razbij jedno malo jaje u svaku udubinu. Začini ga dodatno po želji.
- Pospi tost s malo naribanog sira, po želji.
- Stavi u pećnicu na 180 stupnjeva na otprilike 10 minuta, odnosno dok jaje ne bude pečeno po želji.
- Izvadi, posluži toplo. Ukrasi po želji mladim lukom ili vlascem te dodaj po želji pored slaninu ili povrće.
U slast!
