Recepti 02. rujna 2020.

Odličan Sloppy Joe po receptu Marthe Stewart

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Kako ti zvuči kombinacija pahuljastog hambi peciva s ljutkastom mljevenom junetinom i kiselim krastavcima?

U nastavku pročitaj recept za popularno američko jelo – svojevrsni burger neobičnog naziva Sloppy Joe. Nije mu odoljela ni svestrana Martha Stewart koja je na svojim stranicama podijelila uputstva za pripremu.

 

Možda vas zanima... Napravi sočan burger s mekanim mliječnim pecivom Špajza


Završni produkt zaista izgleda malo šlampavo, ali zato je i posebno primamljiv. Isplati se zaprljati ruke, a vjerojatno i odjeću, za ovaj genijalni brzi obrok. 

Sastojci:

  • 4 hambi peciva
  • 500 g mljevene junetine
  • 1 luk
  • ½ čili papričice
  • 1 stabljika celera
  • 2 režnja češnjaka
  • 1 žlica Worcestershire umaka
  • 400 g umaka od rajčice
  • 60 ml kečapa
  • 1 žlica biljnog ulja
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Zagrij ulje u tavici. Nasjeckaj luk, češnjak, celer i čili papričicu i dodaj u tavicu. Posoli i popapri pa dinstaj otprilike pet minuta.
  2. Dodaj mljevenu junetinu i miješaj kuhačom sve dok meso ne prestane biti rozo, otprilike 10 minuta.
  3. Ulij umak od rajčice, kečap i Worcestershire. Kuhaj i povremeno miješaj još nekoliko minuta, dok se ne zgusne. 
  4. Po želji još dodatno začini i serviraj odmah.

Uživaj u šlampavom, ljutkastom receptu Marthe Stewart!

 

Možda vas zanima... Tajna najfinije pohane piletine je u - mlaćenici Recepti
Komentari 2
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Zdrava dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Zdrava te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • Pjer 14:41 09. Listopad 2017.

    kad zagrizeš ovaj hambić sve ti iscuri vanka