Prijavi se Prijavi se
Recepti 03. listopada 2014.

Složenac s gljivama

03. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Iskoristite sezonske gljive za ovaj ukusni složenac

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 299

Potrebno vam je

  • 450 g mozzarella
  • 1 kom čili papričica
  • 2 žlica ulje maslinovo
  • 2 režanj češnjak
  • 450 g gljive miješane, razne

Priprema

  1. Zagrijte u tavi pola žličice ulja pa pržite sjeckani češnjak i sjeckanu papričicu dok češnjak ne počne poprimati smeđu boju. Zgnječite to u većemu mužaru ili vatrostalnoj posudi dok ne dobijete pastu. Dodajte preostalo ulje i gnječite još minutu.
  2. U tavi pržite narezane gljive deset minuta pa ih izvadite. U mužar dodajte sir pa izmiješajte s pastom. Stavite mužar u pećnicu na 10-15 minuta na 185°C. Poslužite jelo s gljivama.

Izvor Skuhatćute

složenac gljive niskokaloricna prehrana Meksiko predjelo ručak večera jesen ljeto proljeće pečenje prženje
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike