Šparoge iz pećnice sa slasnim preljevom od meda

Sezona šparoga samo što nije počela pa mi uzbuđeno pripremamo recepte. Preporučujemo ti da kreneš s jednostavnim i ukusnim pečenim šparogama s preljevom od meda i balzamičnog octa.

Priprema će ti oduzeti 20-ak minuta, a poslužit će kao prilog piletini – ili lososu.

Možda vas zanima... Proljeće na tanjuru: Grilane šparoge Mary Berry Recepti

Sastojci:

• 2 češnja češnjaka
• 600 g šparoga
• 1 žlica maslinovog ulja
• ½ žličice soli
• 2 žlice balzamičnog octa
• 1 žlica meda
• Papar

Možda vas zanima... Doručak za pamćenje: Dobro jutro, šparoge! Kolumne

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Obloži lim papirom za pečenje.
2. Češnjak zgnječi pa ga sitno nasjeckaj.
3. Odstrani tvrđi, donji dio šparoga pa ih položi na pripremljeni lim. Prelij ih maslinovim uljem, posoli, popapri, a zatim pospi češnjakom.
4. Peci šparoge 10-12 minuta, sve dok ne omekšaju.
5. Za to vrijeme pripremi preljev od balzamičnog octa i meda.
6. Izvadi šparoge iz pećnice, prelij ih i posluži.

Dobar tek!