gastro postao
Šparoga je jedna od najstarijih samoniklih kultura na Mediteranu. Cijenjena je kao delicija već više od 2000 godina
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 265
Potrebno vam je
- 450 g šparoge, divlje
- 1 žlica maslac, slani
- 0.25 šalica ulje maslinovo
- 0.75 šalica parmezan
- papar
- sol
Priprema
- Otopite maslac i maslinovo ulje u većoj tavi na srednje jakoj vatri.
- Dodajte šparoge i pirjajte oko 10 minuta uz povremeno miješanje.
- Servirajte na tanjur, posipajte parmezanom te začinite sa soli i paprom po ukusu.