Recepti 26. siječnja 2015.

Svinjetina sa slaninom i medom

Svinjetina sa slaninom i medom
foto: Dreamstime
gastro postao gastro.24sata.hr

Vrijeme pripreme: do 90 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 321

Potrebno vam je

  • 1000 g svinjetina, mršava
  • 12 kriška slanina suha, masna
  • 120 g senf
  • 2 žlica med, vrcani
  • 2 režanj češnjak
  • 2 žlica ružmarin

Priprema

  1. Ugrijte pećnicu na 180°C.
  2. U posudi pomiješajte med, češnjak i ružmarin. Premažite preko mesa pa omotajte slaninom. Zavežite kuhinjskim koncem.
  3. Pecite sat vremena, prekrijte aluminijskom folijom i pecite još desetak minuta.
  4. Prije no što poslužite i razrežete meso, ostavite da se "odmori" 20 minuta.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.