gastro postao
Vrijeme pripreme: do 90 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 321
Potrebno vam je
- 1000 g svinjetina, mršava
- 12 kriška slanina suha, masna
- 120 g senf
- 2 žlica med, vrcani
- 2 režanj češnjak
- 2 žlica ružmarin
Priprema
- Ugrijte pećnicu na 180°C.
- U posudi pomiješajte med, češnjak i ružmarin. Premažite preko mesa pa omotajte slaninom. Zavežite kuhinjskim koncem.
- Pecite sat vremena, prekrijte aluminijskom folijom i pecite još desetak minuta.
- Prije no što poslužite i razrežete meso, ostavite da se "odmori" 20 minuta.
Izvor Skuhatćute