Recepti 13. listopada 2014.

Tortille u“košaricama“

gastro postao gastro.24sata.hr
Tortillama punjenim grahom, kobasicama i sirom nećete moći odoljeti

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 8

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 139

Potrebno vam je

  • 8 kom tortilja
  • pelati
  • čili papričica
  • 1 kom kobasice (kranjske i sl.goved.+svinj.)
  • 400 g grah, šareni
  • gouda punomasni
  • vrhnje kiselo (10% masti )
  • guacamole
  • 1 g avokado (mesnati dio)
  • 1 g limun
  • 1 g češnjak
  • ulje maslinovo

Priprema

  1. Nauljite keramičke zdjelice za pečenje. Ispržite kobasicu te je usitnite. Stavite tortille u zdjelice i pecite ih deset min na 180°c.
  2. Stavite žlicu proprženoga graha (iz limenke), usitnjene kobasice, žlicu pelata i zelenu čili papričicu. Pospite sirom i zapecite. Začinite guacamoleom.
  3. Domaći umak napravite tako da avokado nakapate limunom, usitnite, dodate nasjeckani mladi luk, protisnuti češnjak, maslinovo ulje, narezanu ljutu papričicu, sol i papar.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.