Slavna glumica Kate Hudson često kuha ovu divnu rustikalnu juhu od pečenih rajčica uz koju redovito poslužuje grilled cheese sendviče. Donosimo njezin recept!
Kad je ovako hladno kao posljednjih dana, najbolje što možeš učiniti za sebe je skuhati si neku finu, toplu juhicu, sklupčati se ispod dekice i uživat na toplome. U tom ti može pomoći i naš najnoviji recept - ova divna rustikalna juha od pečene rajčice od samo par sastojaka, za koju je recept na svom TikToku podijelila glumica Kate Hudson.
"Napravit ću najfiniju rustikalnu juhu od rajčice", najavljuje na početku videa slavna glumica. Ona prvo prepolovljene rajčice ubaci u pećnicu, a dok se rajčice peku poprži luk na maslinovu ulju. Na dinstani luk doda pečene rajčice, povrtni temeljac, svježe začinsko bilje (bosiljak, ružmarin, timijan, organo...) te sve zajedno izblenda.
Ova divna rustikalna juha od rajčice u domu slavne glumice Kate Hudson obavezno se jede uz grilled cheese sendviče. I eto - savršen ručak ili večera su tu! Dobar tek!
Ne gasi ekran dok kuham
Rustikalna juha od pečene rajčice - recept Kate Hudson
12 MIN
pripreme
31 MIN
kuhanja
4
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
Rajčica
1
kg
Luk
1
kom
Maslinovo ulje
Sol
Svježe začinsko bilje - nasjeckano
Povrtni temeljac
Postupak
Rajčice oprati, razrezati napola i ispeći u pećniici.
Posoliti i popapriti prema ukusus. Poslužiti uz grilled cheese sendviče.
U zimsko doba, kada rajčice nisu u sezoni i nisu baš najukusnije, ova juha može se pripremiti od puno ukusnijih cherry rajčica ili pak pelata iz konzerve.
Imamo još puno odličnih zvjezdanih comfort food recepata...
