Rajčice, lubenice, tikvice... sve su to hit ljetne namirnice. No ovog ljeta jedna je namirnica veći hit od ostalih. Riječ je o krastavcu, povrću punom vode i minerala, koje izvrsno osvježava, a od njega možeš praviti sve - od finih salata pa čak i do variva.
Kako je do toga došlo? Zahvaljujući TikToku gdje brojni tiktokeri objavljuju odlične jednostavne recepte i ideje kako na najbolji način pripremiti krastavce. Primjerice, tiktoker Logan Moffitt skupio je milijune pregleda zahvaljujući svojim videima posvećenim krastavcima, s naslovima poput "Kako pojesti cijeli krastavac" ili pak "Novi dan, novi krastavac".
@logagm Lazy cucumber kimchi to go with cold noodles😶😶😶
♬ original sound - Logan
Krastavac u središtu pozornosti
Svojim jednostavnim idejama Logan je krastavac postavio u središte pozornosti, te su u Americi čak zabilježene nestašice ovog povrća u pojedinim supermarketima.
"Logan me influensao, bila sam danas u nabavci. Dok sam uzimala krastavce, jedna gospođa prišla mi je s leđa i pitala me kupujem li ih zbog svih tih videa na TikToku", pohvalila se jedna Loganova pratiteljica.
OK, Hrvatsku definitivno nije zahvatila takva manija, no zašto ne bismo probali recept koji svi hvale. Riječ je o Loganovoj salati od krastavaca, u kojoj, uz to hit ljetno povrće, su i krem sir, dimljeni losos, avokado, luk, kapari i začin koji Amerikanci zovu Everything but the Bagel Seasoning, a sastoji se od sezamovih sjemenki, češnjaka u granulama, luka u granulama, sjemenki maka i krupne soli.
@logagm Probably one of my fav cucumber recipes
♬ original sound - Logan
Ova salata može biti kompletan, osvježavajuć ljetni obrok, ali i fino hladno predjelo. Moraš ju probati. Nama se jako svidjela zbog toga što se zbilja jednostavno priprema, a i kombinacija okusa baš nam je po mjeri!
Kako kaže Logan na kraju svog videa: "Ako voliš bagelse s lososom i avokadom, voljet ćeš i ovu salatu!". A mi se slažemo s njim...
A evo još odličnih TikTok recepata koji su nas oduševili!
