Recepti 3801 prikaza 28. ožujka 2018.

Za brzi ručak: Aromatična piletina

Aromatična piletina
Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Aromatična piletina odličan je izbor za sve gurmane.

Nedostatak vremena je često presudan faktor kod izbora recepata za pripremu jela. Zato su danas vrlo popularna jela koja se mogu pripremiti u kratkom vremenu, a to znači i od malog broja sastojaka.

Ova aromatična piletina je upravo takvo jelo. Hrskava piletina pečena je uz obilje začinskog bilja i poslužena s karameliziranim povrćem.

 

Možda vas zanima... Igrajte se: Piletina u lisnatom ruhu Kolumne

 

Možda vas zanima... Najbolja pohana piletina s peršinom koju ćete probati! Recepti

 

Potrebno vam je:

  • 4 pileća batka ili zabatka
  • crvena, zelena i žuta paprika
  • 2 luka
  • mrkva
  • žlica sušenog ružmarina, majčine dušice i pimenta
  • papar u zrnu
  • maslinovo ulje

Priprema:

  1. Ugrijte pećnicu na temperaturu od 180°C.
  2. Stavite povrće u tavu koja može ići i u pećnicu pa pospite začinskim biljem i polijte s malo ulja. 
  3. Pecite oko pola sata dok se povrće na karamelizira i ne postane mekano. 
  4. Piletinu pospite paprom i prvo prepržite na tavi s malo ugrijanog ulja.   
  5. Nakon toga piletinu dodajte povrću i zapecite još oko 15 minuta dok ne dobije zlatnu boju.  
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.