Recepti 03. listopada 2014.

Zavrnuti štapići od sira i kumina

gastro postao gastro.24sata.hr
Hrskava fantazija sa sirom

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 2

Potrebno vam je

  • 1 kom tijesto za savijače
  • 1 mala žlica kumin,sjemenke
  • 0.25 mala žlica svježe mljeveni papar
  • 0.50 šalica parmezan
  • 0.75 šalica gouda punomasni
  • 1 kom jaje kokošje

Priprema

  1. Ugrijte pećnicu na 220°C. obložite lim za pečenje masnim papirom. Pomiješajte kumin, papar, parmezan i gaudu. Jedan list lisnatog tijesta stavite u lim za pečenje pa ga premažite izmućenim jajem. Nadjenite s pola smjese od sira te prekrijte drugim listom lisnatog tijesta.
  2. Lagano pritisnite tijesto i premažite jajem. Pospite ostatkom smjese sa sirom te prekrijte i ostavite u hladnjaku deset minuta.
  3. Nakon toga prerežite tijesto na pola pa svaku polovicu na štapiće široke tri centimetra. Svaki štapić zavrnite u spiralu. Stavite u lim za pečenje i pecite 12 minuta.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.