Recepti 1869 prikaza 29. ožujka 2017.

Zdravi doručak: Kus kus s tunom i povrćem

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Započnite dan sjajnom salatom gotovom u manje od 10 minuta!

Doručak je najvažniji dio dana pa bi ga trebalo tako i pripremiti!

Sjajan obrok dolazi u obliku salate od kus kusa, tune, cherry rajčica i još pokojeg sastojka. Ova ukusna salata puna je hranjivih i zdravih sastojaka, a najbolje je to što ostatke možete ponijeti za užinu!

Za pripremu vam treba tek toliko vremena da se kus kus skuha - oko 5 minuta, i da narežete povrće! I naravno, da sve to pojedete!

cherry rajčice | Author: Thinkstock Thinkstock

Sastojci:

  • 1/2 šalice kus kusa
  • komadi ili fileti tune u maslinovom ulju
  • cherry rajčice
  • paprika (zelena i crvena)
  • sol, papar
  • maslinovo ulje
  • balzamični ocat
  • kapari (po želji)
  • peršin, nasjeckan
  • vlasac, nasjeckan
  • kriške limuna - po želji

Priprema: 

  1. Skuhati kus kus na pari ili ga preliti kipućom vodom i ostaviti 5 minuta da upije tekućinu
  2. Povrće oprati i narezati na manje komadiće
  3. Tunu natrgati vilicom na manje komade
  4. Pomiješati kus kus s tunom i povrćem, posoliti, popapriti po želji
  5. Začiniti maslinovim uljem i octom te nježno promiješati
  6. Poslužiti odmah!
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.