Recepti 13. listopada 2014.

Zlatne proljetne rolice s kupusom i mrkvom

gastro postao gastro.24sata.hr
Ukusni finger food s povrćem i svinjetinom idealan je za druženja na otvorenom, kada želite nešto prigristi

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 20

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 111

Potrebno vam je

  • 500 g tijesto za savijače
  • 400 g kupus glavati, bijeli
  • 3 kom mrkva, crvena
  • 350 g svinjetina, mršava
  • soja umak
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • mješavina suhih začina

Priprema

  1. Tijesto za savijače umotajte u mokri ubrus da malo omekša.
  2. Narezano meso marinirajte u sojinu umaku 10-ak minuta
  3. Naribajte kupus i mrkvu pa pomiješajte.
  4. U woku na ulju popržite meso pa ga dodajte povrću i sve sastojke promiješajte te začinite.
  5. Omekšano tijesto za savijače režite na veće kvadrate pa ih punite pripremljenim nadjevom. Zarolajte kvadrate te ih pržite u dubokom ulju dok rolice ne budu rumene i hrskave.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.