Recepti 13. listopada 2014.

Zuppa pavese

Zuppa pavese
gastro postao gastro.24sata.hr
Talijanska juha s kruhom i jajima

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 8

Potrebno vam je

  • 1 l pileći temeljac
  • 4 kriška kruh pšenični, bijeli
  • 4 kom jaje kokošje
  • 4 žlica parmezan

Priprema

  1. Mesnu juhu začinimo.
  2. Kriške bijelog kruha ispržimo i stavimo u duboke tanjure za juhu. Na svaku krišku razbijemo jedno jaje.
  3. Oprezno dolijemo vruću juhu da se jaja ne razliju. Porcije juhe stavimo u zagrijanu pećnicu dok se bjelanjak ne stvrdne.
  4. Kada je juha gotova pospemo je ribanim sirom.

Talijanska juha s kruhom i jajima

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.