gastro postao
Uz ove savjete i trikove postat ćete pravi majstor u kuhinji
- Mekano tijesto uz pomoć limuna
Kako bi tijesto za pite bilo mekše, tekućim sastojcima dodajte žličicu octa ili limunova soka. Tijesto će biti mekše, a okus se neće promijeniti.
- Trakama slanine so sočnije mesne štruce
Kad zarolate mesnu štrucu, a gornje strane stavite nekoliko kriški slanine. Tako će štruca dobiti na okusu, meso neće postati suho i bit će puno mekše.
- Malo vrhnja za najukusniju juhu
Okus juhe poboljšat ćete ako prije posluživanja u nju dodate nešto svježe - sitno sjeckano začinsko bilje, malo limunova soka ili žličicu, dvije jogurta ili vrhnja.
