Slasna piletina s rižom i talijanskim začinima

Pripremite jednostavan i ukusan ručak u jednom loncu. Piletinu ispecite na maslacu za bogatiji okus, začinite je talijanskim začinima poput bosiljka, origana i majčine dušice pa dodajte limunovog soka. Dok kuhate rižu, dodajte joj piletinu kako bi još dodatno omekšala. Na kraju pospite svježim peršinom i navalite na nevjerojatno dobar spoj okusa.

Potrebno vam je:

• Pileća prsa
• 2 žlice maslaca
• 1 šalica riže
• 2 šalice pilećeg temeljca
• Sok jednog limuna
• Majčina dušica, origano, bosiljak
• Sol, papar

Priprema:

1. Pileća prsa narežite na manje komade pa ih začinite soli, paprom i ostatkom začina.
2. Otopite maslac na srednjoj vatri.
3. Pecite piletinu dok ne postane smeđa i prebacite na tanjur.
4. Na istu tavu dodajte rižu i pustite da se zastakli.
5. Prelijte pilećim temeljcem, limunovim sokom i još malo začina.
6. Stavite piletinu na vrh i kuhajte na srednjoj vatri oko 20 do 25 minuta, dok tekućina ne nestane, a riža se ne skuha.
7. Na kraju pospite svježim peršinom, narežite kolutiće limuna i istisnite preko cijelog jela.
8. Poslužite toplo.

Dobar tek!