gastro postao
Kada tražite bezmesnu verziju burgera, oni od slanutka zasigurno su najbolji odabir.
Ovim burgerima ne treba puno pažnje, a odličan su izbor za brz i zdrav ručak ili večeru. Možete ih poslužiti i kao popečke, ali i u pecivu s finim umakom i svježim povrćem. Slanutak je zahvalna namirnica i slaže se s raznim povrćem. Kombinirajte i igrajte se, dodajte neobične priloge poput pomfrita od patlidžana ili tikvica, umak od jogurta ili avokada i bezbrižno uživajte u svom ukusnom i zdravom obroku.
Potrebno vam je:
- 1 konzerva slanutka
- 1 manji luk
- 1 češanj češnjaka
- 1 žlica sezama
- 1 jaje
- 1 šalica krušnih mrvica
- Sol, papar, crvena paprika
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
- U blender ubacite slanutak pa ga pretvorite u pire, dodajte manji luk, sezamove sjemenke, češnjak¸, sol, papar i crvenu papriku pa još malo blendajte.
- Na kraju stavite u posudu, dodajte jaje i krušne mrvice pa sve povežite rukama.
- Podijelite na jednake pljeskavice i prebacite na papir za pečenje.
- Pecite oko 15 do 20 minuta.
Dobar tek!