Potvrđeno je kako će 28. svibnja u prodaju svojevrsni kolaž privatnog i profesionalnog života preminulog chefa Anthonyja Bourdaina. CNN je projekt započeo s namjerom da knjigu pokloni njegovoj kćeri, no obitelj je pristala na objavu.
U pripremi su, između ostalog, sudjelovali i chefovi Jose Andres i Eric Ripert, kao i bivši predsjednik SAD-a Barack Obama. Sve su njihove misli popraćene nizom fotografija, kako bi se što bolje prikazala strast kojom je Bourdain istraživao nepoznato. „Anthony Bourdain Remembered“ se u pretprodaji na Amazonu trenutno može kupiti za 22, a puna je cijena 35 dolara.
Ove bi jeseni na police knjižara trebala stići i službena biografija "Bourdain: The Oral Biography", koju uređuje Bourdainova dugogodišnja suradnica Laurie Woolever.
