Špajza 23. lipnja 2021.

Gordon Ramsay u Hrvatskoj pripremao sendviče: “Lokalni sastojci su bez premca”

Youtube / Gordon Ramsay
gastro postao gastro.24sata.hr
"Rekli su da su talijanski tartufi najbolji, ali Hrvatska ima neke od najboljih tartufa na svijetu", poručio je Ramsay.

Slavni britanski chef Gordon Ramsay prošlo je ljeto boravio u Hrvatskoj gdje je snimao treću sezonu dokumentarne serije "Uncharted" za National Geographic. Epizoda je emitirana prošlog vikenda, a priča se vrti oko Ramsayjevog posjeta Istri te pronalasku najkvalitetnijih lokalnih sastojaka.

Ramsay je istraživao Istru, njezinu kulturu i tradiciju, isprobavao je lokalne specijalitete poput tartufa i crnog rižota, a čak je i kuhao s hrvatskim chefom Davidom Skokom i testirao svoje znanje hrvatskog jezika s njegovim sinom.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Gordon Ramsay (@gordongram)

Sendvič s jajima i tartufima iz Hrvatske!

No, kada su se kamere isključile, Ramsay je odlučio iskoristiti tartufe, koje je sam ubrao u Istri, za pripremu recepta za svoj YouTube kanal. Slavni chef, rođen u Škotskoj, bio je impresioniran lokalnim sastojcima.

"Već sam radio kajganu, ali nikad s tako nevjerojatnim obiljem prekrasnih tartufa. Lokalni proizvodi ovdje su bez premca. Ne samo da imamo najnevjerojatnije tartufe, već i najnevjerojatnije kozje sireve. Prilično nevjerojatno", rekao je.

U nastavku možeš pogledati kako Ramsay priprema sendvič s jajima i tartufima u Istri.

Jedno je sigurno, Ramsayjeve pohvale lokalnih namirnica sjajna su promocija Hrvatske u svijetu!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.