Špajza 28. lipnja 2017.

Je li to moguće: Bez krava do mlijeka!

@facebook
gastro postao gastro.24sata.hr
Mlade znanstvenike Ryana Pandyja i Perumala Gandha povezala je jedna neobična ideja - proizvodnja sintetičkog mlijeka.

Osnovali su tvrtku „Perfect day“ i od sorte kvasca i kravlje DNA sekvence stvorili umjetno mlijeko bez laktoze, gotovo identičnog okusa i teksture. Proizvod reklamiraju kao animal friendly te najavljuju kako je ovo tek početak istraživanja. 

 

Možda vas zanima... Čudesno kokosovo mlijeko voli raskošne tanjure Špajza

 

Spomenuli su kako bi upravo sir, jogurt i sladoled mogli biti sljedeći proizvodi napravljeni od sintetičkog mlijeka, a s prodajom će započeti krajem godine. 

Uradi sam: bademovo mlijeko Možda vas zanima... Fino i zdravo: Napravite domaće bademovo mlijeko None

 

Ova će vijest zasigurno uveseliti vegane, ali i pokrenuti rasprave o kvaliteti hrane potekle iz laboratorija. Iako je kvasac bio genetski modificiran, mlijeko je posve pročišćeno i stoga se ne može nazvati GMO proizvodom. Ako ste u dilemi, pogledajte video!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.