Špajza 03. ožujka 2018.

Kokteli od kave koji će vas izuti iz cipela

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Kokteli od kave nude jedinstven gastronomski užitak. Zato se otisnite u svijet bogata okusa i neka vaša nepca uživaju!

Bez obzira započinjete li dan uz šalicu turske kave ili espressa, cappuccino ili omiljene instant kave, zašto ne biste isprobali nešto posve drugačije, a neodoljivo, s okusom omiljene nam kave! 

 

Možda vas zanima... Postanite pravi stručnjak za kavu! Špajza

 

Možda vas zanima... Selfie kava - omiljeni napitak kakav još niste vidjeli Špajza

 

Kavoljupci svoj omiljeni napitak vole u svim oblicima, a vjerujemo da će im se svidjeti i neki od recepata za koktele od kave koje donosimo.

 | Author: Stockfood Stockfood

Caffe Shakerato

Sastojci:

  • 60 ml hladne jake crne kave
  • 30 ml šećernog sirupa (1 šalica šećera i 1 šalica vode)

Priprema:

Pomiješajte kavu i šećerni sirup u shaker. Dodajte led te snažno protresite (45 sekudni). 

Natočite u manju čašu.

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

 

Vintage Coffee Cocktail

  • 1 limenka Guinnessa
  • 1 štapić vanilije
  • 1/2 šalice vrhnja za šlag
  • 120 ml svježe vruće crne kave
  • 45 ml Irish whiskeyja
  • 1 žličica melase
  • muškatni oraščić za dekoraciju

Priprema:

Ulijte Guinness u manju posudu, dodajte polovice štapića vanilije i stavite kuhati. Kada zakipi, smanjite vatru i lagano kuhajte i povremeno miješajte sve dok se ne smanji za 1/3 (oko 12 minuta). Kada je gotovo izvadite vaniliju i pustite da s ohladi. 

Vrhnje za šlag i 45 ml reduciranog Guinnessa izmiksajte dok se smjesna ne zgusne. 

U veliku čašu pomiješajte espresso, whiskey i melasu. Na vrh dodajte šlag s guinnessom i ukrasite muškatnim oraščićem.

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Espresso Martini

Sastojci:

  • 45 ml Kahlua (meksički liker od kave)
  • 30 ml votke
  • 30 ml espressa

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke u shakeru s puno leda energičnim pokretima i ulijte koktel u čašu za martini.

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.