Mrkvu narežite na kolutiće i malo i nju izdinstajte. Dodajte vode, piletinu, bolje da su krila ili bataci, jer imaju više masnoće od bijelog mesa, a najbolje da je domaća kokoš.
Još dodajte celer, po ukusu malo kelja, češnjaka, krumpir, rajčicu, grašak i pustite da se krčka oko sat vremena. Ako imate domaću koku, naravno duže. Na kraju, dodajte noklice, ili tjesteninu - važno je da u tom trenutku juha ključa.
Još ubacite po okusu peršin, sol, papar - i za desetak minuta pripremte stol!
Sastojci:
30 dag pilećih krilaca
1 luk
3 mrkve
1 celer
3 režnja češnjaka
10 dag graška
3 velike žlice griza, jaje, malo ulja (za noklice)
Peršin
Sol
Papar
Znamo da je 99% vas već znalo za ovaj recept, ali uvijek postoji onaj 1% koje će ovo itekako veseliti!
Dobar tek!
