Špajza 43 prikaza 14. svibnja 2019.

Prvo izdanje "Križevci Gastro Festa" nadmašilo sva očekivanja

Križevci Gastro Fest
Preko 800 posjetitelja okupilo se u subotu, 11. svibnja na prvom Križevci Gastro Festu posvećenom promociji junetine i domaćih proizvođača ovog mesa.

Posjetitelji su mogli uživati u raznim jelima pripremljenim od hrvatske junetine brenda „Hrvatska junetina Udruge Baby Beef“ koju je pripremao jedan od najboljih kuhara, David Skoko.

U ponudi su bili i prilozi prigorskoga kraja, križevačka vina, craft piva Križevačke pivovare i homebrew Križevačke udruge pivara te kokteli, a za dobru atmosferu pobrinula se kantautorica Romana Orešnik Mlinarić te na kraju Tamburaški sastav Zlatni dečki.

 | Author: Križevci Gastro Fest Križevci Gastro Fest  | Author: Križevci Gastro Fest Križevci Gastro Fest

Svoje zadovoljstvo ovako velikim odazivom istaknuo je gradonačelnik Mario Rajn istaknuvši kako je ovo prva ovakva manifestacija koju je Grad Križevci organizirao te kako je tendencija da se pretvori u tradicionalnu manifestaciju.

 | Author: Križevci Gastro Fest Križevci Gastro Fest

 | Author: Križevci Gastro Fest Križevci Gastro Fest  | Author: Križevci Gastro Fest Križevci Gastro Fest

Predsjednik Udruge Baby Beef Darko Celovec zahvalio je na podršci gradu te kuharu Davidu Skoki što je prihvatio poziv da promovira našu gastronomiju dok je sam kuhar istaknuo kako je u ponudi bilo krasno odležano meso koje su prikupili članovi Udruge Baby Beef.

 | Author: Križevci Gastro Fest Križevci Gastro Fest  | Author: Križevci Gastro Fest Križevci Gastro Fest

Uoči gastro dijela održana su zanimljiva i stručna predavanja pa su tako posjetitelji mogli čuti o utjecaju hranidbe na kvalitetu mesa koju je prezentirao dr.sc. Dejan Marenčić, potom je predsjednik Udruge Baby Beef Darko Celovec predstavio brend „Hrvatska junetina Udruge Baby Beef“, a set predavanja zaokružen je predavanjem kuhara Davida Skoke koji je govorio o dozrijevanju i odležavanju mesa.

 | Author: Križevci Gastro Fest Križevci Gastro Fest  | Author: Križevci Gastro Fest Križevci Gastro Fest

Sponzori manifestacije bili su najveći partner Udruge Baby Beef i branda „Hrvatska junetina Udruge Baby Beef“ PIK VRBOVEC, KTC d.d. Križevci, Agro – Vet d.o.o., te Podravka d.d., a organizatori Grad Križevci, Udruga Baby Beef i Srednja škola „Ivan Seljanec“ Križevci.

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.