Slana savijača sa svježim sirom i kulenom

Kulen nasjeckajte na sitne kockice, pomiješajte ga sa smjesom od sira, jaja i kiselog vrhnja, pa sve zajedno umotajte u kore za savijače. Kako bi kore bile što hrskavije, premažite ih maslacem, a zatim sve zapecite do zlatne boje.

Ova brzinska savijača bit će gotova u manje od sat vremena, a poslužiti je možete toplu ili hladnu, uz čašu jogurta ili kao brzi snack. U slast!

Potrebno vam je:

• Kore za savijače
• 500 g svježeg sira
• 1 kiselo vrhnje
• 100 g kulena
• 1 jaje
• Sol, papar

Priprema:

1. U posudi pomiješajte svježi sir, kiselo vrhnje, jaje i sitno sjeckani kulen.
2. Začinite soli i paprom.
3. Jednu koru za savijaču premažite otopljenim maslacem.
4. Preklopite je drugom korom, premažite je maslacem pa smjesu od sira rasporedite po korama.
5. Zarolajte. Ponovite s ostatkom kora i smjese.
6. Prebacite na lim za pečenje i pecite na 200 stupnjeva oko pola sata ili dok se ne zarumeni.

Dobar tek!