Špajza 8265 prikaza 25. siječnja 2018.

Top 10 brzih umaka za svaki dan

Umak
1/5
Thinkstock
Naučite kako pripremiti jednostavne i brze umake koji će vam razveseliti nepce i ugrijati dušu Umaci su u današnje vrijeme postali svakodnevan i neizostavan dodatak gotovo svim jelima.

Ono što ih čini toliko omiljenima je sposobnost da i najjednostavniji obrok pretvore u potpuno neodoljiv, a da pritom ne prikriju istinski okus glavne namirnice. Oni mogu biti slani, slatki, kiseli, topli ili hladni, a konačan odabir ovisi o ukusu i vrsti jela uz koje ih poslužujete. Bez obzira pratite li konkretan recept ili samo eksperimentirate, najvažnije je pripaziti da se okusi što bolje stapaju.

zelena majoneza.jpeg | Author:

Priprema je najčešće jednostavna, ali ponekad može iziskivati puno vremena. No, ako ste ipak pretrpani obavezama, donosimo vam nekoliko ukusnih i brzih recepata uz koje ćete moći svakodnevno uživati i ugrijati dušu. Potrebno je samo malo mašte i svoje ćete jelo pretvoriti u pravi kulinarski užitak.U nedostatku vremena i osjećaju gladi, situaciju će spasiti najpopularniji meksički umak od avokada koji se poslužuje uz tortilje ili svježe povrće. Ovu slasnu verziju guacamolea možete pripremiti u samo tri minute. Ukoliko su vam ipak draži okusi Grčke, isprobajte 15-minutni recept za tradicionalni Tzatziki, umak od krastavaca koji se poslužuje uz meso, povrće s roštilja ili kao samostalno jelo uz kruh.    

umak | Author: Thinkstock Thinkstock

Još jedan sjajan brzi recept za umak od povrća zahtijeva svega 15 minuta hladne pripreme. Riječ je o zelenoj majonezi koju možete servirati uz škampe na žaru ili pak jela od lososa, teletine i piletine. Ništa vas manje neće oduševiti niti brzi umak od rajčice koji savršeno paše uz tjesteninu. Ukoliko pripremite veću količinu, možete ga zamrznuti te u njemu uživati i do naredna tri mjeseca. 

Ako vam je dosta kupovnih i polupripremljenih proizvoda, vrijeme je da isprobate zanimljivu domaću kombinaciju češnjaka, limunovog soka, mrkve i kopra. Ovaj slastan, ali prije svega zdravi umak za sendviče potpuno će vas oboriti s nogu, a bit će još i ukusniji ako ga pripremite dan ranije i dobro ohladite.Volite li u kuhinji eksperimentirati, a k tome vas privlače i egzotičniji okusi, svakako isprobajte recept za kikiriki umak. Za njega će vam biti potrebno svega 15 minuta, ali ćete zato u njemu moći uživati puno duže. Nimalo ravnodušnima vas neće ostaviti niti fantastičan umak od chili brusnica kojeg Amerikanci najradije poslužuju s jelima od mesa. Ova će vam pomalo neobična kombinacija okusa zasigurno dugo ostati u sjećanju.  

Tzatziki umak.jpg | Author:

Isprobajte recepte za brze umake:
Umak od avokada za samo 3 minute
Tzatziki umak
Zelena majoneza
Brzi umak od rajčice
Zdravi umak za sendviče
Kikiriki umak
Umak od chili brusnica
 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.